Nur heute Nacht: wir feiern das Ende der Residency, ab Mitternacht kosten alle Gradient Menü Drinks nur 10 €!

A space of casualness, colors and refined ingredients, infused with fun nostalgia and the love for Asia’s popular drink culture. 22.7.-3.8.2024 at the Green Door.

Everybody Calls Me Giorgio

fruchtig, bitter, ausdrucksstark

10 €

Fords Gin, Bitterlikör, Vanille, Sancho Pfeffer, Sesam Shochu, Red Ruby Grapefruit, Schweppes Indian Tonic Water8,11

Vetiver Negroni

bitter, floral, rauchig

10 €

Fords Gin, Mezcal, Vetiver, Suze, White Vermouth, Japanese Bitter, Tarragon11

Mmmartini

umami, trocken, komplex

10 €

Gin Mare, Shiro Miso, Weisse Schokolade, Sherry Wermut, Goishicha Yamacha Tee9,11

Shiso Gimlet

dicht, komplex, säuerlich

10 €

Mit brauner Butter infusionierter Botucal Planas und Mantuano Rum, Cognac, Grüner Apfel, Shiso, Verjus9,14

Gooseberry Sour

pink, fruchtig, aromatisch

10 €

Fords Gin, Champagner Reduktion, Stachelbeere, Zitrone, Schwarze Limette9,11

Chérie Coco

erfrischend, holzig, salin

10 €

Woodford Reserve Rye, Amontillado Sherry, PX Sherry, Kokosnusswasser, Schweppes Soda11

Midoresque

lieblich, erfrischend, Anis

9 €

Herradura Plata Blanco Tequila, Pastis, Orgeat, Charentais Melone6,11

Highballs

Ume Mule

fruchtig, würzig, zitrisch

10 €

Botucal Reserva Rum, Ume Pflaume, Limette, Schweppes Soda Water & Ginger Beer, Zitronen Miso1,11

Osmanthus

fruchtig, floral, leicht

10 €

Slane Irish Whiskey, Makgeolli, Erdbeer Cordial, Osmanthus, Schweppes Ginger Ale1,11

Buckwheat Buckwheat

Röstnoten, nussig, erfrischend

10 €

Botucal Planas Rum, Soba und Red Ruby Tee, Honig, Buchweizen Koji, Tomaten Togarashi, Schweppes Indian Tonic1,11

Summer Greens

grün, vegetabil, erfrischend

10 €

Herradura Plata Blanco Tequila, Cordial aus Sellerie, Limette und grünem Paprika, destillierter Habanero und Matcha, Yuzu, Schweppes Soda Water10

Alkoholfrei

Easy Buckwheat

(0,0% alc.)

Röstnoten, nussig, erfrischend

10 €

Soba und Red Ruby Tee, Honig, Buchweizen Koji, Schweppes Indian Tonic Water1,11

Jujube

(< 0,5%alc.)

fruchtig, floral, leicht bitter

10 €

Alkoholfreier Aperitif, Jujube, Cassis, Rose, Schweppes Pomegranate11

Jade Green

(< 0,5%alc.)

grün, vegetabil, erfrischend

10 €

Cordial aus Sellerie, grüner Paprika und Limette, Herb All Gin-Alternative, Habanero, Yuzu, Schweppes Soda Water10

Cherry Leaf

(0,0% alc.)

Pfirsich, floral, erfrischend

10 €

Sakura Blatt Kombucha, Schweppes White Peach Reduktion, Verjus, Ba Nus Pu-Erh11

Wein

Weiss

Heinrich, Into The Light
Blaufränkisch 2022
Burgenland, Österreich11

0,15l / 9 €
0,75l / 39 €

Dunkler Rosé

Heinrich, Out Of The Dark
Blaufränkisch 2022
Burgenland, Österreich11

0,15l / 9 €
0,75l / 39 €

Makgeolli

Yunguna Brewery Makgeolli
Kopenhagen, Dänemark1

0,1l / 9 €

Auf der Suche nach etwas anderem?

Supported by

Allergene

1) Gluten 2) Eier 3) Fisch 4) Krebstiere 5) Weichtiere 6) Nüsse, Kern, Schalenfrüchte 7) Erdnüsse 8) Sesamsamen 9) Sojabohnen 10) Sellerie 11) Schwefeldioxid und Sulfite 12) Lupinen 13) Senf 14) Milch

English